日本酒カクテル
ニゴトニック（にごり）
580円（税別）
吟トニック（吟醸酒）
580円（税別）
- 鶏匠吟八 東門店 >
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ドリンク
【常時25種以上の日本酒をご用意】
【日本酒は400円均一です】
旨い地酒
八仙（青森）特別純米
400円（税別）
香りは控えめ、柔らかい甘味、お米の旨味が感じられ、終いのキレが良い飲み飽きないタイプ。派手さはないが、主張あるお酒。お燗にしても◎
写楽（福島）純米
400円（税別）
フレッシュなフルーツのような香り。すっきりと爽やかな口当たりで、かつキレもあるバランスのいい日本酒です。
ばくれん（山形）吟醸
400円（税別）
超辛口吟醸酒。ほのかに感じるフルーティな吟醸香。スッキリと爽やかで、くどき上手が追求した辛口の極みを堪能下さい。
雪の茅舎（秋田）純米吟醸
400円（税別）
お米とは思えないフルーティで優しく甘味。適度な酸の後味のスッキリとした喉ごし。雪の茅舎を味わうなら、まずはこのお酒からどうぞ。
伯楽星（宮城）純米吟醸
400円（税別）
「究極の食中酒」をコンセプトとしたお酒。フレッシュさと柔らかさ、ほのかに香るバナナの香りが鼻をくすぐります。心地よい酸味。
巌（群馬）純米
400円（税別）
しっかりとした骨格を感じる旨味。のちに柑橘系の酸が全体を引き締め、飽きずに飲み続けられる純米酒。
磯自慢（静岡）本醸造
400円（税別）
キレキレの本醸造。食事との相性は抜群、水炊きなどにも良く合います。典型的な本醸造にフルーティな吟醸感が合体している。
呉春（大阪）本醸造
400円（税別）
ほのかなお米の香りと甘み。どちらかというと甘口タイプですが、キレ味抜群の酸味のおかげで全体的に飲みやすくまろやかな仕上がり。
楽々鶴（兵庫）生もと純米
400円（税別）
フルーティであっさりしているがしびれるような酸味の強い辛口のお酒。インパクトのある淡麗辛口後味も、ほのかな苦味と旨味で中性となってスッキリ。
寒紅梅（三重）純米
400円（税別）
香り穏やかで柔らかい口当たり。酸のキレとふくよかな旨味が広がる、様々な料理に合わせやすいお酒。
招徳（京都）純米
400円（税別）
すっきりとした酸味とキリッとした辛口のキレのよい純米酒。濃厚なうまみの料理、珍味などとの相性が抜群。冷酒から燗までいけます。
旨い地酒
越乃寒梅（新潟）純米吟醸
400円（税別）
越乃寒梅らしい上品さとキレ。米の旨味を感じやすい純米酒でありながらも、ライトで飲みやすい飽きの来ない味に仕上がっている。
北雪（新潟）生原酒
400円（税別）
超大辛口。「佐渡の鬼殺し」キレの良いスッキリした味わいは料理の邪魔をせずに楽しめます。お刺身などの料理に◎
〆張鶴（新潟）純米吟醸
400円（税別）
優雅な香と純米ならではのまろやかな味わい。スッキリとした後味が特徴です。口当たりがよく、飽きがこない逸品です。
天狗舞（石川）山廃純米
400円（税別）
伝統的な技法である山廃仕込みに天狗舞独自の製法を加味し、芳醇な香味と酸味の調和を醸しています。熟成による山吹色で目にも美しい。
梵 ときしらず（福井）純米吟醸
400円（税別）
手作りされた純米酒を５℃以下の酒蔵の中で、じっくりと五年間長期熟成された「熟成酒」です。冷酒はコシのある味わい、鶏料理に合います。
伝心（福井）純米
400円（税別）
ふんわり優しく、なめらかな喉ごしのお酒。奥越前発祥の酒米「越の雫」使用。「ワイングラスでおいしい日本酒」メイン部門金賞のお酒。
酔鯨（高知）純米吟醸
400円（税別）
フレッシュで爽やかな柑橘系の香り、極めてシャープな飲み口。後味に残る微かな心地よい苦みが料理を引き立てます。ただの淡麗辛口とは一味違う。
千代の亀（愛媛）純米吟醸
400円（税別）
米、水、酵母など全ての原材料を愛媛にこだわった愛媛のお酒です。ほど良く甘く、飲みやすい。女性の方にも大人気のお酒です。
讃岐くらうでぃ（香川）本醸造
400円（税別）
通常の３倍の麹量、さらに白麹による心地よい甘酸っぱさ。カルピスのような風味とたっぷりのにごりのクリーミーな味わい。アルコール６％ですが、ロックやソーダ割りもおすすめ。
泰斗（熊本）純米吟醸
400円（税別）
メイドイン熊本にこだわって作られたお酒。穏やかな香り、力強い味わい。じっくりと発酵した醪を、昔ながらの酒袋で丁寧に搾っています。まさに手作りの純米吟醸酒です。
利き酒セット（3種）
980円（税別）
白鶴（深山霞）
1合 380円（税別）
2号 650円（税別）
燗酒のススメ
大七（福島）生もと純米
400円（税別）
お燗にして美味しいお酒Ｎｏ．１と言われる酒。白い花や白桃を思わせるクリーミーな香り、しっとりとした旨味、熟成した豊かなコクは燗をしてさらに花開きます。豊かなコクと旨みと、酸味が完全に溶けあい、後味のキレも良し。
臥龍梅（静岡）純米吟醸
400円（税別）
精米歩合が５５％で吟醸香華やかなので、冷酒で飲まれることが多いお酒。冷酒だと熟成感を感じ、しっかりとした料理に合わせる。しかし、燗にすることで味わいが伸びやかになる酒である。
灘仕込（兵庫）特別純米
400円（税別）
日本一の酒処「灘五郎」のお酒。フルーティな芳香が広がり、きめ細やかで上品な旨みが特徴の辛口の特別純米酒。西宮の名水「宮水」を仕込み水にしました。
生ビール・ハイボール
≪生ビール≫
生ビール（中）
460円（税別）
生ビール（小）
380円（税別）
ノンアルコールビール
400円（税別）
≪ハイボール≫
ハイボール
390円（税別）
コークハイボール
450円（税別）
竹鶴ハイボール
500円（税別）
九州の地焼酎・焼酎
≪九州の地焼酎≫
【鹿児島】燃島（芋）
680円(税別)
【鹿児島】海（芋）
480円(税別)
【長崎】五島灘（芋）
580円(税別)
【福岡】らんびき（麦）
550円(税別)
【大分】常徳屋（麦）
580円(税別)
【宮崎】山翡翠（米）
650円(税別)
≪焼酎≫
嬉助（麦）
430円（税別）
ロック、お湯割り、水割り
一番礼（麦）
430円（税別）
ロック、お湯割り、水割り
茂助（芋）
450円（税別）
ロック、お湯割り、水割り
さつま司（芋）
450円（税別）
ロック、お湯割り、水割り
チューハイ
レモン
390円（税別）
プレーン
390円（税別）
ライム
390円（税別）
カルピス
390円（税別）
カクテル・果実酒（鳳凰美田）
≪カクテル≫
カシスオレンジ
500円（税別）
カシスソーダ
500円（税別）
≪果実酒（鳳凰美田）≫
梅
550円（税別）
ロック、ソーダ割り
もも
550円（税別）
ロック、ソーダ割り
柚子
550円（税別）
ロック、ソーダ割り
ワイン
ハウスワイン（赤、白）
400円（税別）
シャルドネ（白ボトル）
2500円（税別）
カベルネソーヴィニヨン（赤ボトル）
2500円（税別）
ソフトドリンク
ウーロン茶
280円（税別）
オレンジ
280円（税別）
コーラ
280円（税別）
カルピスウォーター
280円（税別）
店舗情報
鶏匠吟八 東門店
- 住所
- 兵庫県神戸市中央区中山手通１丁目5番4号 ミナトビルB1F
- アクセス
- 各三宮駅から徒歩5分
- 電話番号
- 050-5269-8138
- 営業時間
- 月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌2:00
（料理L.O. 翌1:30 ドリンクL.O. 翌1:30）
